Die Steaks werden aus dem oberen Teil des Pouletschenkels geschnitten und erhalten durch das Anbraten eine perfekte krosse Haut. Das Pouletoberschenkelsteak wird mit unserer Hausmischung (auf Olivenölbasis hergestellt) mariniert.
Einheit/Gewicht | 1 Steak wiegt ca. 100 g. | |
Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
Zubereitung | Grillieren, Braten |