Kalbfleisch (regional)
Kalbssteak
Das Produkt wird je nach Einheit/Gewicht portioniert und vakuumiertFr. 78.00 / kg
Das Kalbssteak wird aus dem Nierstück geschnitten und ist sehr mager und zart. Es eignet sich z.B. auch wunderbar zum Grillieren.
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Einheit/Gewicht | 1 Steak wiegt ca. 180 g. |
| Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
| Zubereitung | Niedergaren, Braten, Grillieren |