Für das Pferdehack wird nur mageres Fleish verwendet und eignet sich bestens für eine Bolognese.
Einheit/Gewicht | Auf Ihre Bestellgrösse vakuumiert und etikettiert.. | |
Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
Zubereitung | Braten, Schmoren, als Patty grillieren |