Schweinefleisch (regional)
Schweinefleisch geschnetzelt
Das Produkt wird je nach Einheit/Gewicht von Hand geschnitten, portioniert und vakuumiertFr. 24.00 / kg
Der Metzger empfiehlt: Von Hand geschnittenes Geschnetzeltes aus dem magersten Stück der Hamme. Ideal für z.B. Faijta oder diverse Eintöpfe.
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Einheit/Gewicht | Pro Person wird ca. 150 g Fleisch gerechnet. |
| Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
| Zubereitung | Braten, Schmoren, Dämpfen, Wock |