Schweinefleisch (regional)
Schweinseckstückplätzli
Das Produkt wird je nach Einheit/Gewicht geschnitten, portioniert und vakuumiertFr. 27.00 / kg
Das Schweinseckstückplätzli ist aus dem mageren Teil der Hamme geschnitten und eignet isch hervorragend zum Füllen (z.B. Cordon bleu) oder als panierte Plätzli.
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Einheit/Gewicht | 600 Gramm Eckstückli sind ca. 6-8 Stück. |
| Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
| Zubereitung | Braten, Panieren, Frittieren |