Das Schweinsnierstück ist ein mageres und zartes Stück vom Schweinerücken und ist die beste Wahl zum Niedergaren von Schweinefleisch.
Einheit/Gewicht | Am Stück auf Ihre Wunschgrösse portioniert und vakuumiert. | |
Lagerung | Bei max. 2oC aufbewahren | |
Zubereitung | Niedergaren im Ofen, Braten, Grillieren |